“鸿熙居”——中国布袋鸡第一品牌。德州鸿熙居布袋鸡有限公司坐落于《满汉全席》主菜“布袋鸡”的发源地德州夏津，由布袋鸡正宗第十代传人、德州布袋鸡美食文化研究会会长魏宪华先生创立。公司是中国第一家专门从事布袋鸡饮食文化传承弘扬、研究开发、生产经营、全国加盟连锁的股份制企业。
鸿熙居公司现有生态养殖基地600余亩，生产加工厂房2000余平，车间严格按GB14881《食品企业通用卫生规范》及《肉制品生产许可证审查细则》的要求进行设计建造。公司先后通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证，目前拥有各类专业技术人员数十名，质量检测设备、化验室、无菌室齐全，生产全流程监控，内部管理制度严格，确保为消费者提供安全放心的绿色健康食品。产品经鸿熙居公司与布袋鸡美食文化研究会专家多方考察论证，由魏宪华先生亲自领衔下厨料理，采用剔骨、炸、蒸等58道传统手工工艺和3S膳理技术，严格执行Q/HXJ0001S—2011规范标准密制而成, 在生产过程中不放任何添加剂、防腐剂，保质期6个月，并有精美的包装礼盒，现已成为名流社会尝赏生活、感悟人生、馈赠亲朋的上上之选。
鸿熙居布袋鸡加盟连锁夏津旗舰店占地1600平，是公司的全国加盟模式店、产品形象展示店。店内布袋鸡品尝体验，各种特产礼品展示。现已成为到夏津不得不吃的美食，为全国合作商成功复制树立了样板。
