凤祥股份公司是中国最大的肉鸡生产加工出口企业之一，是农业产业化国家重点龙头企业、全国食品安全十强企业、伊斯兰教协会核准的清真食品定点加工企业。
公司主要从事饲料加工、种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰分割及禽肉熟制品的生产加工，年可加工肉鸡2亿只、禽肉熟制品6万吨、饲料60万吨。公司通过实施精细化管控，无缝隙衔接，建立了从农场到餐桌全产业链的控制体系，确保食品安全。“凤祥”商标被认定为中国驰名商标，产品远销欧盟、日本、马来西亚、中东等20多个国家和地区，是肯德基、麦当劳、沃尔玛、家乐福等公司的主要战略供应商，赢得了国内外客户和广大消费者的一致好评。
凤祥食品加工中心是凤祥股份公司最大的屠宰厂，采用了世界著名屠宰生产线供应商荷兰施托克公司的自动生产线，拥有员工人2000余人，单班日加工AA分割鸡20万只，鸡源全部来自国家质检总局备案养殖场。公司实施“五统一”管理，即：统一供雏、统一供料、统一用药、统一防疫、统一回收屠宰。屠宰过程中，严格执行HACCP食品安全控制体系和ISO9001质量管理体系。
中共中央总书记、国家主席胡锦涛莅临凤祥视察工作时，对凤祥走农业产业化之路，狠抓食品安全，利用高新技术提升农产品加工增值水平，给予了充分的肯定和高度的赞扬。
