河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米。
主导产品仰韶系列酒以传统的老五甑多轮发酵工艺，辅以古今闻名的醴泉佳水和现代的人工老窖泥池技术，精工酿制而成。经过30余年的发展，已成为目前国内驰名白酒品牌之一，曾先后荣获“首届国优精品金奖”、“巴拿马万国名酒特级金奖”、“中国名牌产品”、“国家质量达标食品”、“国家绿色食品”、“跨世纪中国著名白酒品牌”、“中国白酒著名创新品牌”等省、部、国家级荣誉50多项。曾连续四年产销量居全国前5名，年最高销售额10亿元，产品畅销全国20多个省、市、自治区。
仰韶酒是仰韶酒文化的继承和发展，其产品分为两大系列。一是以仰韶窖香为主的兼香型产品，她具有浓香之醇厚，酱香之幽雅，清香之灵秀的高雅品质，深受消费者的青睐；二是以仰韶酒为主的浓香型产品，她具有窖香浓郁，醇和回甜，尾净味长的独特风格，被专家誉为浓香型酒的新典范。
河南仰韶酒业有限公司自2004年8月组建以来，坚持以“质量、诚信、服务”为经营理念，以“团结、求实、创新”为企业精神；严格成本管理，积极调整产品结构，加大新产品的研制和开发力度；利用灵活的经营机制，实行产权清晰的现代企业管理制度，充分调动了广大职工的积极性和创造性。
