白城绿豆：白城绿豆的特点是籽粒饱满、整齐一致、色泽鲜艳等外观品质好，蛋白质含量高，淀粉质量好、出沙率高。被国家质检总局评为地理标志保护产品，洮南绿豆被国家农业部评为地理标志农产品。

白城燕麦：白城市在燕麦研究领域与加拿大等国交流与合作，培育出皮燕麦杂交后代材料2000多份，选育出5个皮燕麦新品种，其中，白燕7号推广到全国9个省（市）区，取得了显著的经济效益和生态效益。被国家有关部门评为地理标志保护产品。

金塔辣椒：种植品种主要以金塔、吉塔、益都红等高色价、高辣度为特点的辣椒品种。被国家有关部门评为地理标志保护产品。全市的辣椒初级、中级、高级产品已形成了自己的品牌，获得了“吉林省名牌产品”和“中国驰名商标”殊荣。

万宝粉条：洮南市万宝乡素有“粉条之乡”之称，粉条加工已有50多年历史，近年来，更是形成规模化产业化发展，粉条产品畅销八方，被国家有关部门评为地理标志保护产品。

白城油葵：白城油葵是吉林省的特产，国家地理标志认证产品。全市每年播种油用型向日葵2-3万公顷，总产量3-4万吨。近年来，新品种和栽培技术的推广应用面积有所扩大，使向日葵的效益进一步提高，也促进了向日葵生产的发展。

黑水西瓜：洮南的黑水西瓜以个大、皮薄、甘甜爽口而闻名省内外，荣获“北京国际农业食品博览会金奖”、“长春农博会金奖”，“神农杯”优良品种大赛金奖，2008年国家工商总局批准为“洮南黑水西瓜”地理标志商标。