中国品牌网讯：日前，百年老字号庆丰包子铺正式宣布成立庆丰管理学院暨包子文化研究中心。庆丰包子铺距今( 2015年)已有60多年的历史，当时的号叫“万兴居”，现位于北京西安门经营包子、小吃、饭、菜等。因包子选料严格，制作精细，味纯正， 生意十分红火。

　　庆丰管理学院主要致力于培养值班经理、店长、区域督导及总部管理人员(加盟商)等中高级管理人才。包子文化研究中心将承担包子发展历史、技艺、传承等资料收集和理论研究。庆丰包子总部负责人介绍，除传统馅料外，未来还预备了20余种口味，包括芝士、咖喱鸡肉等馅料。未来5年，庆丰门店数量计划发展到1000家。(来源：新京报)