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老字号可别只打怀旧牌

中国品牌网 时间:2023-02-21 04:03:58 来源:本站  作者:中国品牌新闻社   点击量:236次

  “小白兔白又白,两只耳朵竖起来,爱吃萝卜和青菜,蹦蹦跳跳真可爱。”念着这首儿歌长大的“孩子们”,一定记得小时候“大白兔”的味道,那白胖身材外还裹着层“透明衣”,一入口是浓浓的奶香,糯糯地刺激着我们的味蕾。因是美味,在我们这些外地人的小时候,大白兔奶糖与杏花楼的百果月饼一样,都是稀罕物,如果不是过年过节,如果不是上海来客,一年到头也不一定能吃到。

  前不久,北京市民买到了一种名为“经典大白兔冰棍”的雪糕,外观看起来和流行的大白兔奶糖几乎一样,只是胖了一圈。北京网友把图片晒到网上,上海的“小伙伴们”开始满大街找寻。结果,大白兔奶糖生产商上海冠生园随即表态,此“大白兔”非“亲生”,是山寨的“李鬼”,打假办目前正在对此事进行调查。接着,媒体报道这种“大白兔冰棍”生产商辽宁鞍山的某厂家表示已经停产,并求饶和解。

  冠生园已经投诉到工商部门,这个官司胜负应无悬念,从媒体公布的“大白兔冰棍”照片看,与“大白兔奶糖”的相似度实在太高。大白兔奶糖是驰名商标,按照驰名商标扩大保护范围的规定,冠生园应该胜券在握。我们关心的是冠生园会不会真的生产“大白兔冰棍”,但冠生园说是否出正牌冷饮要调研,给我们的期待浇了一盆冷水。

  以前,“上海货”是高质量的代名词,且不说手表、自行车、缝纫机这“老三大件”,就是后来上海产的电视机、冰箱、洗衣机“新三大件”也曾经风行全国。现在再回头看看,剩下的老字号真的已经不多了。经常有外地人问,上海有什么特产,这个问题就像问上海有什么地方可玩一样,比较伤脑筋。我想,大部分市民都碰到过这个尴尬的问题。

  老字号的消失,一方面是因为现在物质丰富了,吃的穿的早就告别了凭票供应的时代。更为重要的方面也许与老字号的固步自封缺乏创新有关,如果名牌钢笔企业在网络时代还矢志不渝地守着做钢笔,大白兔始终抱着“甜蜜的生活”躺在“小时候的味道”里,路可能只会越走越窄,最终的命运可能也就成为了一种记忆。

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